Du potager à l’assiette, le retour des vers luisants

Qu’ils soient en carrés, en lignes, surélevés, sous serre ou en jachère, les potagers et leurs usages sont aussi variés que leurs propriétaires. Pendant plusieurs semaines, nous avons eu la chance d’aller à leur rencontre, dans la région naturelle du nord ouest de l’Eure-et-Loire. De Revercourt à Bérou la Mulotière, en passant par Brezolles, Saint-Lubin de Cravant, Prudemanche, Rueil la Gedelière, Fessanvilliers et Montigny-sur-Avre, nous avons rencontré habitants et habitantes à la main potagère.

De rencontres en rencontres, de potagers en potagers, de dons de légumes en partages de recettes, le projet s’est dessiné comme révélateur du partage qui naît du travail de la terre. Nous avons donc tout naturellement pensé notre sortie de résidence comme un temps de partage et de transmission, qui s’est concrétisé sous forme de balade sonore, gustative et visuelle, où le public était invité à écouter les histoires du territoire, à goûter les recettes des habitant·es et à regarder des images et des objets fabriqués en lien avec les histoires récoltées.